迦南旅行日记
2013年11月16日星期六
港飲港食篇 之 雲吞面
很多去過香港的大馬人都說,香港的雲吞面是很好吃的
大馬的雲吞面一般都是干撈的,但是香港的就是煮湯
地點:太平山頂
对大马人来讲,算很贵了
香港的茶餐廳,一般都會給顧客已被熱茶,有人說那是用來洗筷子消毒的,有人拿來喝,也許兩者皆得,只是不知道一般的香港人會如何使用這杯熱茶?
青菜很青
和大马的云吞面很不一样,香港的云吞面比较细
我想說,吃了之後,我是覺得好吃,但是怎麼好吃,就不會形容,因為我不是一個飲食專家
P/S:
大馬人吃雲吞面,很喜歡放醋醃青辣椒一起吃
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